Remise des Europass dans un cadre bien original!

Hier soir a eu lieu la remise des Europass. Les 8 CAPA étaient entourés par les deux coordonnatrices pédagogiques, Marie et Christelle, présentes en Belgique pendant la durée des mobilités (2 semaines). Etait également présent Mr Vasseau, responsable de l'antenne des Métiers du Cheval.
Le groupe s'est retrouvé pour fêter la remise des Europass autour d'un petit repas très convivial à Monpazier, commune proche du CFA de Villeréal. Au menu : hamburgers et frites belges confectionnés dans un camion venant tout droit de Bruxelles. Joli clin d'oeil!
Les apprentis bénéficiaires ont tous déclaré vouloir repartir à l'étranger. Ils se sentent aussi "différents", plus mûrs. Le groupe en est ressorti plus soudé. Belle récompense pour les membres de l'équipe investis dans ces projets de mobilité soutenus et financés par le programme ERASMUS+.

Les aventures de nos 8 CAPA en Belgique jusqu'au 21 mai

Mieux vaut tard que jamais… voici quelques 

nouvelles de Belgique !

Une première semaine très positive : un vrai dépaysement bien que ce ne soit pas le bout du monde !

La Belgique présente un environnement très vert, arboré et aménagé de manière à le préserver : une campagne… plate où se succèdent zones marécageuses, prairies et forêts, champs de patates, serres de tomates et fraises de Turnhout ; à ce propos, nous nous sommes d’ailleurs vu offrir une cagette de tomate-cerise par personne lors de notre visite dans une entreprise productrice ainsi qu’une barquette de fraises par le gérant d’un supermarché !

Il y a aussi beaucoup de fermes avec élevages de vaches, les « blancs-bleues-belges » et des laitières ; présence important de chevaux et de structures équestres.

Nous avons remarqué le côté parfois un peu « kitch » de nos amis belges qui possèdent parfois aussi des animaux « miniatures » (chiens, poneys) et ornent leurs terrasses d’objets de décoration insolites (gros bouledogue français couleur fluo).

Les villages, TRES PROPRES, ont des maisons de briques rouges très harmonieuses ; des centres villes, toujours aussi propres, semblables aux nôtres avec l’église sur la place centrale. Les belges roulent beaucoup à vélo (en tout genre : 2 ou 3 roues, avec ou sans remorque) et les voies de circulation sont aménagées dans ce but : il y a des pistes cyclables PRIORITAIRES partout ! La vitesse sur route (petites ou moyennes, avec revêtement ou pavées) est limitée : on roule plus souvent à 50-60-70 qu’à 90km! Beaucoup de civisme au volant… ce à quoi nous ne sommes guère habitués, nous français !

Les Belges nous ont fait très bon accueil et beaucoup acceptent de parler français ou anglais (au lieu du flamand)… ce qui nous facilite la tâche ! Il faut dire que c’était ce qui faisait principalement peur à l’ensemble du groupe… accompagnatrices y compris !

Lundi, mardi et mercredi, chaque binôme d’apprentis a travaillé dans l’entreprise prévue : beaucoup d’enthousiasme de la part de nos jeunes au vu du standing des structures et de la manière de travailler dans celles-ci ; en effet, les Belges se donnent les moyens pour optimiser l’action : matériel adapté et fonctionnel, organisation de la journée… A ce propos, les jeunes ont aussi remarqué que les belges ont dans l’ensemble de belles voitures… ce qui n’est pas faux.

Durant la semaine, Christelle et Marie ont découvert la région de Turnhout… essentiellement en mini-bus : des aller-retour répétitifs matin et soir afin de co-voiturer les jeunes sur leur lieu de stage et entre-temps… tentatives cocasses mais… toujours fructueuses (mise à part quand les GPS buggaient), pour se repérer dans le centre de Turnhout et ses environs afin de répondre aux besoins quotidiens de tout notre petit monde ; au programme : ravitaillement, laverie, office de tourisme, cafés, restaurants… sans oublier la préparation des pique-niques à midi et des repas le soir… heureusement, les apprentis ont mis la main à la pâte !

Enfin le Week-end est arrivé : vendredi soir, nous en avons profité pour fêter l’anniversaire de 2 de nos jeunes dans un restaurant de Turnhout au bord du canal: Justine et Jonathan ont soufflé leurs 18 bougies… tous se souviendront de ce joyeux moment !

 

Samedi, nous avons pris tous ensemble le train (une expérience inédite pour certains !) à destination d’Anvers: au programme, visite du zoo, découverte du centre historique de la ville et shopping dans l’artère principale: les jeunes ont trouvé cette ville « géante » dans tous les sens du terme ! Nous sommes rentrés à 22h !

  

 

 

Le lendemain dimanche, grasse matinée pour le groupe et balade en Hollande dans la petite ville de Breda.

A noter que le temps nous a été propice toute la semaine : inespéré !

La semaine à venir s’annonce toute aussi « chargée » mais on est rodés et cela nous promet encore des moments hauts en couleurs…

Les premières photos de la Belgique

Le gîte où le groupe logera pour deux semaines. Les chambres sont à l'étage avec un grand salon.

Ici l'entrée du gîte qui donne sur la pièce ci-dessous (espace dédié aux repas en commun, près d'une grande cuisine bien aménagée)

Les entreprises ont été visitées hier avec Charlie, notre collègue belge du VITO :

Jennifer et Laura autour de leur maître de stage, maréchal ferrant à Turnhout. Son écurie accueille aussi des chevaux de propriétaires.

Les deux garçons du groupe, Fabien et Jonathan, près de leur tutrice, monitrice d'équitation et propriétaire d'un centre équestre. Elle est aidée par son mari qui gère la ferme pédagogique sur le même site. 

A gauche, le tuteur de Neima et Emma, cavalier de dressage international qui gère sa propre écurie à Meerle. Nous avons eu même le plaisir de le voir évoluer sur la carrière de dressage :

Enfin, la quatrième écurie : un élevage de chevaux de sports de haut niveau. Des poulinages sont attendus très prochainement !!

Petites photos de la visite surprise de cette entreprise hors normes de tomates hors sol sur 40 hectares. Un grand merci à Charlie qui nous a organisé cette rencontre au dernier moment (nous avions un peu d'avance dans le planning). Tout simplement géant ! Nous sommes repartis avec des cagettes de tomates cerises !

50 packagings différents selon les clients Suédois, Norvégiens, Allemands, Belges, Français, etc.

 

Les apprentis ont été très intéressés par cette visite et ont bien apprécié l'accueil d'un des responsables qui a consacré trente minutes de son temps à nous montrer quelques ateliers et à répondre à nos nombreuses questions.

Pour clôturer cette longue journée riche en découvertes et surtout remercier notre accompagnateur Charlie, nous sommes tous allés boire le verre de l'amitié en ville :

Les "grands" ont eu droit à une bière savoureuse et très typique !

Fin de la journée : petit tour au Carrefour du coin pour les premières grosses courses. Pas facile de quantifier raisonnablement ses achats en vue des repas quand on est une famille nombreuse !!! Emma, Neima et Jennifer ont pris les choses en main pour préparer le repas et mettre la table (11 bouches à nourrir). Tout était super bon ! Félicitations aux chefs.

Patience....

Les photos des petits belges arrivent très vite!!! C'est qu'elles sont toutes belles et il y en a beaucoup!

Arrivée des CAPA de Villeréal à Turnhout - Belgique

Le groupe des CAPA 2 du CFA des Métiers du Cheval de Villeréal est bien arrivé hier soir à Turnhout, province d'Anvers. Objectif : stages professionnels en entreprises pour 2 semaines.

Les 8 apprentis et leurs accompagnatrices ont traversé la France en mini-bus. Des embouteillages au niveau de Bruxelles les ont bien retardés mais le groupe a pu regagner son gîte à Turnhout à 19h30. Une fois les lieux visités et les chambres de chacun repérés, il a été grand temps de partir manger un morceau en ville.

Programme du jour 1 : accompagnés de Charlie, responsable de l'exploitation agricole du lycée partenaire de Hoogstraten, les apprentis ont rencontré leur tuteur : un maréchal ferrant, une monitrice d'équitation et propriétaire d'un centre équestre, un cavalier international de dressage et un éleveur. Soit 4 entreprises. 

Le groupe a déjeuné au self de lycée hôtelier, invité par le VITO. Le directeur adjoint était présent. 

Petite surprise (quoi que de taille!) : étant un peu en avance entre deux entreprises, le groupe a visité, grâce à Charlie, une entreprise gigantesque de tomates hors sol : 40 hectares de serres en verre!!! Oui oui!!!! 250 salariés en période de pointe.

Premières impressions :

Fabien: "les gens sont très aimables et accueillants"

Marine: "nous constatons une énorme différence entre la France et la Belgique au niveau de la propreté et la mentalité des gens. En Belgique,  les gens sont plus chaleureux et aimables et bien plus propres!"

Jonathan: "ce sont de grandes et jolies entreprises, très bien entretenues et très bien conçues".

Laura:  "Même si le pays est petit, il n'en est pas moins magique grâce à toutes ses maisons en briques. C'est à voir!"

Carnet de route d'Elodie - Luxembourg

Bonjour,

Tout d'abord je suis bien arrivée au Luxembourg environ vers 21h (c'était le 16 avril). C'est Tom qui m'a accueillie à l'hébergement, puis il m'a proposé de venir à une fête "soirée". Pour une arrivée, c'était une arrivée. Une fête "traditionnelle Luxembourg" pour Pâques.

Lundi 17 Avril 2017
Pour un jour férié, je me suis levée à 5h45 car je ne me souvenais plus de l'heure d'embauche. Du coup, ce jour, on a commencé à 7h30. Tom, mon tuteur, m'a montré l'exploitation en grosse partie. Son exploitation fait 15ha; elle est composée de grandes cultures "céréales", de maraîchages (radis,
salades, ail...) et de fleurs. Avec tout ça, il a une petite boutique de 25m2 qui est sur l'exploitation. Ces champs sont un peu partout dans le Luxembourg.
Il est bien situé car il n'est pas vraiment loin de tout : 3h de Paris, 1h30 de la Belgique, 2h de l'Allemagne.
Au Luxembourg il n'y a pas beaucoup de maraîchers. Là où il se trouve, il n'y a que deux maraîchers.
Aujourd'hui, il fallait mettre du p17 sur les fraises de son voisin car il est parti en vacances puis on a ramassé deux variétés de radis. On a fini la journée de travail à 10h30.
Je vais manger avec sa famille ce midi. Après le repas on est partis rejoindre la fête de Pâques. C'est différent de chez nous.

Mardi 18 Avril
Lever à 6h, la journée de journée de travail commence à 6h45. Pour commencer, on va ramasser les radis rouge pendant 2 heures environ. Après ça l'équipe et moi sommes partis sur une autre parcelle pour planter la salade. Puis après la plantation, il y a eu l'irrigation, p17, du classique. Fin du chantier vers 15h40. Dès qu'on est arrivés sur la ferme, Tom et moi, sommes allés replacer les pieds de persil plat. On a ensuite préparé trois micro-parcelles pour planter du persil plat et frisé. Après la plantation, on a mis du p17 dans la nuit car la météo annonçait -1C. La journée de travail s'est finie à 18 heures.
 

Mercredi 19 Avril
Toujours pareil pour le lever matinal. Ce matin,  on a ramené tous les radis dans la serre enfin qu'elle soit vide pour mettre les tomates. Quand tous les radis ont été ramassés, lavés, ramenés dans le froid, on pouvait nettoyer la serre enfin d'enlever les plus gros déchets pour passer les griffes. Après tout ça je suis partie avec John pour aller ramasser des radis sur une des parcelles à 10 minutes de la ferme.

Jeudi 20 Avril
Ce matin, j'ai travaillé avec Paul. J'ai fini ma journée à 14h30. 

Vendredi 21 Avril
C'est le grand jour du marché pendant trois jours dans le nord du Luxembourg.

Samedi 22 Avril
Je suis partie à 7h30 pour aller chercher le reste des légumes que Tom ne possède pas actuellement comme les fraises et les asperges. Vers 9h on est repartis à la ferme. J'y suis restée pour enlever le p17 sur les cultures. Après ça j'ai attendu Paul pour aller récolter les tulipes. À 10h20, la journée s'est terminée pour moi. Cette après midi je suis partie faire un tour en ville, Luxembourg et Esch.
 

Dimanche 23 Avril
Toujours à la même heure. Je suis allée au marché avec Tom, jusqu'à 18heures.

Lundi 24 Avril
Le matin, Tom et moi avons enlevé le p17 sur les choux rave et les plantes aromatiques. J'ai planté le reste de la salade à Mersh. On est rentrés à 15h à la ferme. Nous sommes partis voir le planning de travail. Fin de journée à 19h.

Mercredi 26 Avril
Tom et moi avons ramassé les radis après je suis partie les laver. Dans l'après-midi, je me suis débrouillée à planter les plantes aromatiques en plein champ - j'ai mis les restes de plants dans des pots de 5cm de diamètre. Après avoir fini de planter tous les plants, j'ai continué à semer les haricots longs verts.

Jeudi 27 Avril
Aujourd'hui, c'est la première fois que je vais en Allemagne. Je suis partie avec l'équipe de travail. On va visiter une entreprise de tomates hors sol. Cet après-midi, on continue à visiter. Cette fois-ci on va voir une exploitation pratiquant la vente directement à la ferme.

Vendredi 28 Avril
Toujours très matinale, on est partie avec Tom visiter la Provinciale en détails : boucherie, boulangerie, poissonnerie, tout ce qui est "chambre froide " et conditionnement à -20C. Les personnes qui y travaillent font 1h30 de travail et 30 minutes de pause. La visite s'est terminée à 18h. On est rentrés à la ferme. Il restait encore les personnels. On a bu un dernier pot ensemble pour mon départ.

Samedi 29 Avril
Mon jour de mon départ vers la France. Ce qui était bien, j'avais tout préparé. Je suis partie à 9h, je suis arrivée à 19h.

Elodie, terminale BAC PRO productions horticoles - CFAA 47

Elodie: sa première semaine de stage au Luxembourg

Elodie finira ce week-end sa première semaine de stage au Luxembourg chez un jeune maraîcher. Son stage durera 14 jours en tout. 
Cette apprentie du CFA de Ste Livrade sur Lot est en classe de terminale bac pro - productions horticoles. 

Dans un mail récent, elle confie que "tout se passe très bien". Elle a même préparé un compte-rendu de ses journées mais elle rencontre un problème de connexion qui l'empêche de nous envoyer son travail qu'elle a rédigé en français.... et en anglais! Elle pense aussi à sa formatrice du CFA car elle parle en anglais avec le chef d'équipe. 

Ce week-end, une fois posée, Elodie devrait pouvoir nous envoyer plus de détails avec quelques photos. La semaine prochaine s'annonce bien également car des visites sont prévues avec son tuteur. Le 28 avril, elle ira en Allemagne visiter une entreprise produisant des tomates. A suivre !  

Le tuteur d'Elodie vend ses légumes sur les marchés également.

La mobilité des CAP de Villeréal se prépare! Départ le 08 mai....

Le groupe des 8 apprentis de la classe de CAP "Soigneur d'équidés" du CFA des Métiers du Cheval de Villeréal se prépare au départ (le 08 mai au matin). Vendredi dernier, les accompagnatrices ont organisé une petite réunion d'informations pour les apprenants et leurs parents. Les modalités du séjour ont été évoquées ainsi que diverses consignes. Les parents ont pu également découvrir les 4 entreprises d'accueil (un centre équestre, un poney-club, un centre de remise en forme pour équidés et une écurie de propriétaires tournée vers le dressage). Nous devons ces 4 contacts de très grande qualité à notre partenaire local : l'école d'agriculture VITO à  Hoogstraten (14 km de Turnhout, ville où séjournera le groupe). Voici quelques diapos qui ont été présentées lors de la réunion.